O programa nacional de alimentação Escolar (PNAE) oferece alimentação escolar e ações de educação alimentar e nutricional a estudantes de todas as etapas da educação básica pública. Considerado na temática de capacidade adaptativa sobre o planejamento e gestão da segurança alimentar e nutricional, reflete não só a capacidade do governo de atender às necessidades imediatas de alimentação, mas também de promover hábitos saudáveis e conscientização sobre nutrição, contribuindo para o desenvolvimento a longo prazo das crianças. Um valor per capita, quando baixo, pode sinalizar insuficiência de recursos. Isso é particularmente preocupante em regiões vulneráveis, onde a instabilidade na distribuição de alimentos e crises alimentares podem exacerbar a insegurança alimentar entre alunos e suas famílias. Uma implementação eficaz do PNAE, com investimentos adequados, atua como uma rede de proteção social, reduzindo a vulnerabilidade das comunidades e minimizando desigualdades no acesso a alimentos nutritivos. O cálculo deste indicador envolve a razão entre o valor total médio alocado para a compra de alimentos e o número total médio de alunos matriculados na educação básica pública. Foi aplicada a técnica de winsorização (winsorization em inglês) para retirada de valores outliers e em seguida, realizou-se a normalização simples dos dados. Informações obtidas do Painel de Políticas da Secretaria Especial de Agricultura Familiar e do Desenvolvimento Agrário (SEAD/DGMA) para os anos de 2014 a 2016 e das Sinopses Estatísticas da Educação Básica disponibilizadas pelo Instituto Nacional de Estudos e Pesquisas Educacionais Anísio Teixeira (INEP) para o mesmo período, em escala municipal. Fonte: Sistema de Informações e Análises sobre Impactos das Mudanças Climáticas – AdaptaBrasil MCTI.